Профили просто кладутся в /etc/alterator/kiosk/profiles

Дальше надо выбрать (обязательно) два профиля:
- user-gnome-startup 
- программное, например: firefox-gnome и/или thunderbird-gnome и/или LibreOffice-gnome

Можно создать свой профиль. Подробнее см. https://www.altlinux.org/Киоск
